Rättvist handlad gourmetkvalitet
Produktdetaljer:
Längd 15 - 18 cm
Ursprung: Papua Nya Guinea
Fylliga smaknoter
Skörd: 2020 Utgångsdatum: 12/2022
Rättvist handlad gourmetkvalitet
Tahitensis vanilj
Vår Tahitensis-vanilj kommer från Madang-regionen i östra Papua Nya Guinea samt från Väst-Papua, den indonesiska delen av ön.
Den representerar (precis som den äkta Tahiti) inte den klassiska vaniljdoften, utan glänser med fylliga fruktiga toner.
Kostnadsfritt med varje beställning får du vår dynamiska e-receptbok där du hittar exklusiva receptidéer. Vi uppdaterar denna regelbundet, så att du alltid har nya recept för din vanilj.
Vassleproteinisolat (WPI) erhålls genom att avlägsna tillräckliga icke-proteinbeståndsdelar från vassle så att den färdiga torra produkten innehåller minst 90% protein på torrsubstansbasis. Det produceras genom membranfiltreringsprocesser och/eller jonbyte. Surheten hos Vassleproteinisolat kan justeras genom tillsats av säkra och lämpliga pH-justerande ingredienser. Vårt WPI för mänsklig konsumtion uppfyller alla bestämmelser och överensstämmelse med Europeiska unionen.
Molkenprotein Isolat regular 1000kg - 9,99€/kg